Des BONS USAGES en GASTRONOMIE
Par le Chef caennais Ivan VAUTIER, dont le restaurant, étoilé par le Guide Michelin, est auréolé de trois toques dans l'édition 2018 du Guide Gault & Millau
Petits conseils pour améliorer le quotidien des Lycéennes œuvrant dans leur cuisine. Réponses à des questions essentielles parfois bloquantes.
Démonstration et explication, élaboration de l’architecture d’un plat de qualité et … dégustation.
Voyage en Pays Cathare
Visites de Carcassonne, du château de Quéribus et de l'abbaye de Fontfroide....
A la découverte des Chapelles
* RV à 11h15 à la chapelle de Villeneuve d’Uriage
Monica nous ouvrira les portes de cette chapelle, dédiée à Saint Jean- Baptiste. De style baroque, très beau maître autel et magnifique trône de célébrant du XVIIème siècle.
*Pique-nique à 12H15 RV devant la mairie d’Herbeys, 27 chemin du Villard.
*RV à 14h15 à la Chapelle des Angonnes , à St Hyppolyte ( entre Tavernolles et Herbeys)
La chapelle des Angonnes est un petit trésor caché, magnifique témoignage d’une paroisse rurale des XXVII et XXVIIIe siècles.
Beau panorama sur le plateau de Champagnier et du Vercors.
Visite guidée de 1 heure
CONFERENCE SUR GAUGUIN
Vendredi 25 Mai /14h30
En prélude au déplacement du mois de juin au Musée de Pont- Aven Michelle Le Gren-
Brieuc évoquera Paul Gauguin, peintre postimpressionniste, chef de file de l'École de Pont-Aven où il anima les mouvements mystiques et symbolistes.
Cette conférence sera suivie d’un goûter.
Rendez-vous à Domitys, 15 rue de la Corderie à St-Brieuc
Prévenir Béatrice Delafargue de votre présence : 06 29 18 30 77
Documents joints
Déjeuner chapeaux
Déjeuner Chapeaux - Jeudi 24 mai / 12h30
Pour clôturer en beauté l’atelier Coco Chanel un déjeuner chapeaux, ouvert à toutes, est organisé à La Noé Verte à Lanloup-Plouha.
Laissez libre cours à votre créativité en réalisant ou en décorant votre Bibi. Coût du déjeuner : 28€
Envoyer le bulletin d’inscription et votre chèque à Marie-France Salliou
Tel : 06 88 78 79 22
Documents joints
Conférence sur le Brésil
[*Le Brésil*]
par Monsieur Jean Pierre Frankenhuis,
Consul Honoraire du Brésil à Bordeaux
Visite d’un atelier de sculpture
Dans un havre de paix,au «cœur» de Grenoble ,Marie Mathias crée des sculptures en utilisant divers matériaux et techniques: terre, résine, bronze, métallisation, polychromie. Tous ses travaux traitent de l’humain. Un univers particulier à découvrir absolument .
Marie Mathias sculpteur
Sculpteur, à Grenoble, depuis quelques décennies…
Après quinze ans de peinture et un peu de sculpture, Marie, installée dans un grand atelier au fond d’une cour au milieu des fleurs, exerce son art.
Toute petite déjà, nous dit-elle, elle jouait avec la terre de son Nord natal, mêlée de sable.
Sa recherche de comprendre et de ressentir l’humanité toute entière se transmet à ses mains qui façonnent sa pensée, à travers l’histoire du monde, au fur et à mesure des événements.
Rescapés, infiltrés, mais aussi bien ‘route du rhum’, ou appartenant à des ethnies différentes, ses personnages offrent une vision cosmopolite du monde, répondant aux désirs de la créatrice de mettre en forme l’Humain. La nativité, l’amour maternel sont également sources d’inspiration.
Foisonnement de créations qui nous interpelle, cette quête de vouloir montrer l’Homme dans sa pluralité nous étonne profondément.
Elle enseigne également dans un lycée de banlieue. Avec un professeur de Philosophie elle a dirigé ses élèves dans un travail de réflexion qui a abouti à la création d’une fresque exposée à Izieux, haut lieu de la déportation juive.
Marie nous dit ; « l’acte créateur est l’expression d’un mouvement du fond de l’être …le sens à donner à son existence ».
Tout simplement Bravo,Tout simplement merci.
MC P 16.05.2018
CONFERENCE A L'AUDITORIUM : LA MUSIQUE DE JAZZ ET L'ORCHESTRE SYMPHONIQUE
« Le XXème siècle est, en musique comme ailleurs, celui des grands bouleversements. Le jazz a été l’un d’eux et a durablement imprimer sa marque dans le répertoire symphonique qu’il a grandement contribué à faire évoluer. »
