Visite théâtralisée du château de Crèvecoeur-en-Auge : Jeanne de Thibouville profite de l’absence de son époux, parti à la chasse, pour nous présenter avec fierté son domaine, ferme, colombier, chapelle, logis. Dans le jardin des simples elle nous révèlera ses remèdes magiques pour soigner petits maux et grandes fièvres. Dans la grande salle, elle nous initiera aux rituels du banquet et nous livrera ses recettes préférées … Nous nous retrouverons ensuite dans la salle des Bonnes-Gens, à Canon pour un déjeuner historique.

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14 h 30, Madame Elie de Beaumont nous ouvrira exceptionnellement les portes de son château de Canon, tandis que son mari, célèbre avocat, est retenu à Paris pour ses plaidoiries. En femme de lettres, elle nous fera partager ses écrits dans son salon et nous initiera à l’art de vivre si raffiné du XVIII° s. et nous dévoilera ses nombreux bibelots et effets personnels. Nous pourrons ensuite nous promener dans le parc et le jardin clos de murs et profiter de l’ensemble exceptionnel que forment cours d’eau, cascade, petits monuments de fantaisie, jardin de fleurs …